Heute kommt ein Rezept ins www, was schon seit einer gefühlten Ewigkeit in meiner Familie verbreitet ist und von allen geliebt wird. Als mein Kind noch kleiner war, hat sie es sich mühevoll in Druckschrift aufgeschrieben, damit sie es immer selbst zusammenrühren konnte (Foto). Es schmeckt wunderbar zu frischem Blattsalat oder zu Gurken.
Zutaten (hier die Menge für einen Salat mit 3 Gurken):
2 Becher saure Sahne
mind. 4 EL Zucker
1 TL Salz
2 TL Zitronensaft
1 TL Essig (oder mehr Zitronensaft)
Pfeffer
Dill
Alle Zutaten werden mit einem Quirl oder Schneebesen verrührt und über den Salat gegeben. 
