- 1 Fladenbrot
- 100 g Schmelzkäse
- 1 kleines Glas Sahnemeerrettich
- ca. 200-300 g Räucherlachs in dünnen Scheiben
- 2 festgekochte Eier
Das Fladenbrot aufbacken und aufschneiden. Etwas abkühlen lassen. Käse und Sahnemeerrettich zu einer Creme verrühren und die beiden „Tortenhälften“ damit bestreichen. Mit Räucherlachsscheiben gleichmäßig belegen und zum Schluss ein paar Eierscheiben darauf verteilen. In Tortenstücke zerschneiden.
