{"id":107,"date":"2017-05-09T19:32:57","date_gmt":"2017-05-09T19:32:57","guid":{"rendered":"http:\/\/kochteufelchen.de\/?p=107"},"modified":"2021-04-25T09:17:33","modified_gmt":"2021-04-25T09:17:33","slug":"24-stunden-geschnetzeltes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kochteufelchen.de\/?p=107","title":{"rendered":"24-Stunden-Geschnetzeltes"},"content":{"rendered":"<p>Die Menge reicht f\u00fcr etwa 10-15 Personen&#8230;.oder sogar mehr:<\/p>\n<ul>\n<li>3 kg Putenfleisch oder Schweinefleisch (Faule lassen sich das ganze beim Fleischer schon schneiden)<br \/>\n1 Fl. Maggi W\u00fcrzmischung Nr. 1 (Pulver)<br \/>\n3 T\u00fcten geriebenen K\u00e4se (ich habe verschiedene Sorten genommen)<br \/>\n4 Stangen Porree (schmeckt vielen nicht, dann lieber weglassen oder Erbsen dazu)<br \/>\n6 kl. oder 3 gro\u00dfe Dosen Pilze<br \/>\n300 g Schinkenw\u00fcrfel (nicht zu viel, sonst wird\u2019s zu scharf)<br \/>\nZwiebelpulver oder Zwiebeln<br \/>\n6 Pa (3 Doppelpack) J\u00e4gersauce<br \/>\n6 Becher Schlagsahne<\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p>Geht ratz-fatz und schmeckt lecker!!!<br \/>\nSchinken anbraten (mit Zwiebelpulver oder Zwiebeln),\u00a0Schlagsahne mit J\u00e4gersauce mischen,\u00a0Fleisch in eine gro\u00dfe Pfanne geben, Pilze, Schinken, Zwiebeln, K\u00e4se, W\u00fcrzmischung dazu und alles durchmengen, Sauce dr\u00fcber und alles nochmal gut mischen<br \/>\n24 Stunden abgedeckt k\u00fchl stellen.<\/p>\n<p>Am n\u00e4chsten Tag mit Deckel in den Backofen, 180\u00b0C Umluft, ca. 2 Stunden. Je nach Fleisch und Ofen dauert es l\u00e4nger oder k\u00fcrzer. Dazu gibt\u2019s Baguette oder Reis oder sonstwas.<br \/>\nIch nehme es mit den Zutaten nicht so genau, was dazu passt, kommt mit rein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Menge reicht f\u00fcr etwa 10-15 Personen&#8230;.oder sogar mehr: 3 kg Putenfleisch oder Schweinefleisch (Faule lassen sich das ganze beim Fleischer schon schneiden) 1 Fl. Maggi W\u00fcrzmischung Nr. 1 (Pulver) 3 T\u00fcten geriebenen K\u00e4se (ich habe verschiedene Sorten genommen) 4 Stangen Porree (schmeckt vielen nicht, dann lieber weglassen oder Erbsen dazu) 6 kl. oder 3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[10,34,46],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6Aa3m-1J","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=107"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108,"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107\/revisions\/108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochteufelchen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}